2019.01.28
文字通りのしびれる美味しさ、伝わりますか?
昨年から週一で通うほどハマっている汁なし担々麺です。
こちらは黒ゴマ担々麺
水菜とパクチー増量しています。(私好みで♪)
銀座一丁目にある「175°DENO担担麺(ひゃくななじゅうごどでのたんたんめん)」。
何がそんなにハマったのかというと、
シビレ感、です。
”四川花椒(ホアジャオ)”が、その刺激の素らしいです。
四川花椒は高級な漢方として使用されるもので、
それを聞くと美味しさだけでなく、健康になれるのか?
さらにテンション上がります。
シビレる、とすごくシビレる、を選べますが、
私はまだシビルるしか食べたことがありません。
どなたか、すごくシビレるに挑戦して、
どんな感じか教えてください~
店舗は、札幌が中心のようですが、
銀座店(銀座一丁目駅)と西武新宿駅の近くにもあるようです。
詳しくはお店のHPで確認してくださいね。
さてさて、シビレる、といえばこちらもシビレるタイトルです。
断捨離イコール捨てること、と思っている方にとっては驚愕!?
いえいえ、ご安心を。
大事なのは、「最適化」のほうですから。
私も、今、夫婦関係再構築の最中にあって、
真剣に考えているところなので
まさにタイムリー。
早速予約注文いたしました。
機能していない習慣や思い込みを見直して、
お互いが心地よい関係でここにいる、ということが大前提で
物理的な距離感、心理的な距離感を、模索しております。
本当の意味での、「自立と共存」です。
ひでこさん曰く。
「部屋の換気のように、夫婦関係も距離間を変えるという
〝換気〟で変化することもある」
シビレの後のほっとする言葉です。
。。
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