2018.11.20
今週は「ちいさなやってみたいを3つかなえよう!」を
ひとりで勝手に開催してます。(笑)
まず挑戦したのは、ヘ〇シオ〇ットクックで「アクアパッツァ」です。
先月、手に入れたヘ〇シオ〇ットクック、
野菜スープとクラムチャウダーで大活躍しています。
基本、材料をそろえて鍋に入れてセットすれば、
調理はすべてやってくれるという優れもの。
混ぜ技ユニットが、調理の途中で絶妙な働きをするのです。
アクアパッツァ、レシピブックの写真を見て以前から気になっていたのです。
ホントに、できるの?という好奇心。
基本、料理初心者です。おおらかな心でお読みください。
鯛、買いました!
魚屋さんに「アクアパッツァ用の鯛ください。一番小さいの!」
と伝えましたので間違いないはず。
他の材料も揃えて、いざ!
え?、入りません。
切ればいいのか?・・・しかし、硬くて切れません。
「鯛が鍋に入らない」でネット検索をしている間に、
どすん、と音がして鯛が鍋に落ちました。
よし、無理やりふたを閉めて、スイッチオン。
25分で完成。さすが、です。
切ろうとして切れなかった跡がくっきりと・・・
しっぽが蓋に挟まって折れてるし。
ああああ・・・・大きなお皿がない!
我が家にある最大サイズの皿に無理やり乗せました。
これは・・・・断捨離前の汚部屋のような盛り付けではないか。泣
これは、鯛に申し訳ない。
味は、「おー!アクアパッツァだぁ!」
感動する美味しさでした。
私の「小さなやってみたいをやってみよう!」はこんな顛末でした。
「小さなやってみたいをやってみる」の目的としては、
成功か否か、クオリティは問いません。
今回の挑戦で私が得たもの、
デパ地下の魚屋さんが親切だった。(ウロコをきれいに除去したくれた)
親近感を覚え、これからもお世話になりたいと思った。
魚屋の女性と、料理失敗談の話題で盛り上がり、楽しかった。
その女性の手にあかぎれがあるのを見て、目頭が熱くなる自分がいた。
痛そうとか気の毒という感情ではなく、
その方の生き方背景に思いを巡らせた感じ。
鯛は硬い、と知った。
ヘ〇シオ〇ットクックのサイズを知った。
もう一回り大きめの皿を一枚、用意しようと思った。
今までにない行動、人との出会い、
そして私の経験値は格段に上がりました。
こんな挑戦、子供っぽいですか?
私はとても楽しかったですよ。
最後までお読みくださり、ありがとうございます。
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